Főzni jó!

Ezt a receptet az NLC fórumon találtam még jó régen és azóta itt lapult a füzetemben. Ma viszont megtaláltam, volt is hozzá itthon minden így meg is csináltam. Szuper finom lett, köszi érte Apoletta nevű fórumozónak!!!Illatos-fűszeres húsgombócokHozzávalók: 1 szikkadt zsemle, 1…

Valamelyik este a Nigella új műsorát néztem és abban mondta, hogy ő mirelit leveles tésztából csinálja reggelente a croissant. Csokit tördel bele, felcsavarja és 20 percig süti kb 180 fokos sütőben.Egyből tudtam, hogy ez egy szuper módszer a csoki nyulaktól való megszabadulásra.…

Ennek az ételnek a receptjét valamelyik női újságból ollóztam ki, és azóta rakosgattam, hogy megcsinálom majd, de annyira túl volt bonyolítva a recept, hogy mindig inkább hagytam a francba. Aztán itt a nagy időhiányban kicsit felturbóztam a receptet.Készítettem egy fasírt…

Majd 1 hete nem írtam, de sajnos a kisfiam 3 napig lázas volt a 15 hós oltástól. Szinte csak aludni tudtam lerakni, nagyon anyás volt. Aztán meg határidős munkám volt, szóval kiettük a mélyhűtőből az elraktározott maradékokat, meg anyósom hozott kaját, mert túl sokat főzőtt.…

Ha már rá se bírtok nézni a húsvéti sonkára, és semmi ötletetek nincs, hogy mit csináljatok vele, próbáljátok ki ezt a receptet. Isteni finom és a család is boldogan fogja enni az eddig már olyan unalmasnak tartott sonkát. Húsvéti pulykamellHozzávalók: 4 nagy szelet…

Ezt a tortát még húsvét hétfőn dobtam össze, mivel a kalácsom szénné égett az átkozott sütőmben. Totál kiakadtam, de aztán rávettem magam, hogy mégiscsak csináljak valami sütit a családnak, de már nem volt kedvem receptet keresgélni ezért abból ami otthon volt ezt hoztam…

Ez az egyik kedvenc nasija a férjemnek, így elmaradhatatlan nálunk ünnepekkor. Meg persze hétköznap is bármikor örömmel tömi magába:))Szóval alaprecept nálam, amit amúgy egy fórumon találtam és azóta is nagy gonddal őrizgetek. Kókusztekercs30 dkg darált kekszhez hozzáadok…

Ezt a receptet egy fórumon olvastam, és mivel a rakott krumpli már kicsit unalmas kezdett lenni, gondoltam itt az idő, hogy kipróbáljam. Nagyon laktató étel, tuti siker!  Rakott tarhonyaKevés olajon megpirítottam a tarhonyát, majd mindig 1-1 dl vizet aláöntve és folyamatosan…

Tegnap rohanós napunk volt, oltást kapott a kisfiam, én meg neki áltam nagytakarítani is, így húsvét előt, szóval a főzésre nem igazán maradt időm, csak gyorsan összedobtam egy kis székelykáposztát. Tudom ez elég téli kaja, meg nehéz is, de mentségére legyen…

Sándor napra készítettem ezt a szuper finom diós tortát Apukámnak. A receptet az 1000 legjobb receptem című szakácskönyvből vettem és tényleg találó a recept címe, mert álom finom volt!Diós álom:A tésztához: 20 dkg margarin, 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 dkg sütőpor, 2 dl…