Főzni jó!

Csirkecomb Ágnes módraHozzávalók:4 db csirkecomb1 cs petrezselyemzöldsózsemlemorzsa10 dkg vaj / margarinA megtisztított csirkecombokat jól besóztam és kb. 2 óráig állni hagytam.A zsemlemorzsába finomra vágott petrezselymet kevertem és ebbe forgattam a csirkecombokat.Vastagon…

Imádjuk a rántott ételeket, de ma semmi kedvem nem volt órákig ott állni a tűzhely mellett. Büdös is, rengeteg olaj is kell hozzá, ami most nincs itthon, ezért gondoltam kipróbálom a sütőben sült változatot. Sokat olvastam már róla a NLC fórumon, így biztos voltam benne, hogy…

Tudom-tudom, saslikot inkább nyáron szokás készíteni, grillen, kint a szabadban. Ma viszont egész nap szakadt a hó, én mégis ezt kívántam. Nem egy bonyolult étel, és serpenyőben is remekül meg lehet sütni, így akinek van kedve próbálja ki. Én már annyira unom a rántott…

Ez tipikusan a ronda, de finom kategóriájú étel. És ami még mellette szól, hogy nem sok munka van vele, csak a csirkecombokat bele kell forgatni a fűszeres lisztbe, rátenni pár finomságot még és már mehet is a sütőben. Aztán már mehetsz is a dolgodra, 1 órát elvan magában,…

Karácsony 2. napján sütöttem ezt a finom töltött csirkét. Sokáig keresgéltem itt a neten recept után, de mindenki májas vagy gombás töltelékkel csinálja, amit én nem szeretek. Végül belenéztem Frank Júlia óriás szakácskönyvébe és ott találtam ezt a remek…

Anyósomtól kaptam 1 hónapja ezt a gyönyörű római tálat, de akkor csak feltettem a konyhaszekrény tetejére és el is felejtkeztem róla. Aztán a minap ránéztem és tudtam eljött az ideje, hogy kipróbáljam. Beáztattam 1 órára hidegvízbe, közben pucoltam krumplit, hagymát,…

Pár bejegyzéssel korábban már mutattam Nektek egy videót a sütőzacskóban sült csirkéről. Most volt időm és kipróbáltam végre. A husi tényleg nagyon finom lett, nem százaz, jó omlós. Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Én a majoranna helyett kakukkfüvet használtam és…

A neten való barangolásom közben találtam ezt a jó kis videót. Már mások is istenítették a sütőzacskóban sült ételeket, de ez a videó nekem is meghozta a kedvem hozzájuk. Jövő héten kipróbálom és majd referálok, hogy milyen volt. Csirke sütőzacskóban

Ez a világ legegyszerűbb és leggyorsabb étele. Egyik kedvenc szakácsnőm, Nigella Lawson műsorában láttam és azóta is nagy kedvenc nálunk. Elronthatatlan,így kezdő szakácsnők is bátran kipróbálhatják.Nigella féle tepsis csirke Hozzávalók: 2 db csirkecomb vagy -mell 1kg krumpli…