Főzni jó!

Mivel imádom a szakácskönyveket, mindig lelkesen nézegetem az online könyváruházak akcióit, hogy olcsóbban juthassak a már rég kiszemelt könyvekhez. Most végre találtam egy jó kis akciót. Van itt minden a kedvenceim közül Stahl Judit, Jamie Oliver, a 2 duci hölgy ( épp 1-2 napja…

A neten való barangolásom közben találtam ezt a jó kis videót. Már mások is istenítették a sütőzacskóban sült ételeket, de ez a videó nekem is meghozta a kedvem hozzájuk. Jövő héten kipróbálom és majd referálok, hogy milyen volt. Csirke sütőzacskóban

 Ezt a receptet egy fórumon olvastam és ha nagyon időhiányban szenvedek, de a család édességet követel akkor szoktam ezt sütni. Persze az igazi palacsintától azért messze van,de melegen kakaóporral megszórva ez is nagyon finom. Nálunk mindig hamar elfogy.Sütőben sült…

Ez a hangzatosan csengő név egy nagyon egyszerű sörtésztában sült húst jelent. Semmi ördöngősség, csak egy palacsintatészta sűrűségű sörtésztát kell keverned, beleforgatni a húst és kisütni. De jöjjön a pontos recept:Csirkemellfilé Orly módraHozzávalók:20 dkg liszt, 2,5…

Mivel nagyon sokan használunk gázsütőt,de a receptekben leggyakrabban csak a C fokot adják meg az ételek elkészítéséhez,gondoltam beírom ide Nektek segítségként a fokozatokat.1. fokozat= 160 C fok2. fokozat= 175 C fok3. fokozat= 190 C fok4. fokozat= 205 C fok5. fokozat= 225 C fok6.…

Nem vagyok egy nagy halevő,de ezt a receptet nagyon szeretem. Könnyen, gyorsan elkészíthető, és mégse a már megszokott, unalmas rántott- vagy sült hal.A receptet a Norbi fogyókúrás oldaláról szedtem le még annó,mikor fogyóztam. A fogyókúrát már rég abbahagytam,de a recept…

Ez egy nagyon egyszerű, sütés nélküli,gyors édesség. Vendégvárónak is kiváló.Gesztenyerolád Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg gesztenyemassza, 10 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 3 dkg kakaópor, 1,5 dl tej, 2 dkg liszt, rum. Elkészítése: A darált kekszet és a…

Kezdő háziasszonyként ez volt talán az első étel,amit megtanultam főzni. Azóta is gyakran csinálom. Nagyon jól alakítható, csinálhatunk belőle rizseshúst, tarhonyás húst vagy székelykáposztát is. Csak a hangulatunktól függ. Jól fagyasztható,így aranytartalékként a…

Ezt a receptet egy Jamie Oliver szakácskönyvben találtam. Igaz,hogy Ő farfalle tésztát írt hozzá,de a végeredményen a tészta alakja mit sem változtat. Nagyon gyorsan elkészíthető, egyszerű tésztaétel. Zöldborsós, szalonnás tésztaHozzávalók: 50 dkg tészta - kinek milyen van…