Főzni jó!

Imádok főzni, sütni, új recepteket olvasgatni és kipróbálni. Rengeteg receptet lementettem már a számítógépre, most szép sorban kipróbálgatom őket és a jól sikerülteket itt gyűjtöm össze főleg magamnak, de örülök neki, ha másnak is segíthetek ezzel. Én hiszek benne, hogy: Főzni bárki tud! Csak kell hozzá egy jó recept! ( Lecsóból idézet) Ha szeretnél velem kapcsolatba lépni, email-címem: borzsi@freemail.hu

Kövess a Twitteren!

Utolsó kommentek

Statisztikám

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tarhonyás virslis krumpli

2008.03.19. 08:29 :: Borzsi

Nem tudom mi ennek az ételnek az igazi neve, én az Apukámtól tanultam meg ezt főzni. Mikor jó sok éve Anyum meghalt, ott álltunk ketten a konyhában és Ő csak ezt tudott főzni. Azóta Ő is és én is sokat fejlődtünk a főzés terén, de ez a recept bevésődött az agyamba és csukott…

Szólj hozzá!

Címkék: egytálételek tejallergiásoknak

Diógolyók

2008.03.18. 09:07 :: Borzsi

Egyszerű, gyors kis nasi. Pont, mint a kókuszgolyó csak dióval. Én imádom!Diógolyók20 dkg darált diót összekeverünk 3 evőkanál cukorral, 1 evőkanál sima kakóporral és 1 egész tojással. A szép sötétbarna masszából nedves kézzel golyókat formázunk és kristálycukorban…

6 komment

Címkék: sütés nélküli nasi tejallergiásoknak

Húsleves

2008.03.13. 21:14 :: Borzsi

Ahogy rendezgettem a blogomat rájöttem, hogy a húslevest még nem írtam be, pedig hetente főzöm, mert a gyerekeim imádják. Eddig úgy voltam vele, hogy mindenki tudja, hogy készül, de ahogy nézegettem a keresőkifejezéseket, hogy miket keresnek az embere a blogomon, rá kelett…

2 komment

Címkék: levesek tejallergiásoknak

Egybesült fasírt újításom

2008.03.11. 16:37 :: Borzsi

Életemben először csináltam egybesült fasírtot, mert eddig mindig anyósomnál ettünk ilyet, de gondoltam itt az ideje, hogy én is elkészítsem a magam verzióját. Szigorúan Norbis szempontok szerint csináltam, és várakozáson felüli lett! :)Egybesült fasírt:Főztem 4 tojást,…

2 komment

Címkék: húsos főételek tejallergiásoknak

Start piskóta

2008.03.10. 16:38 :: Borzsi

Már régóta szemeztem ezzel a recepttel, amit a Nők Lapja fórumán olvastam, és mindenki csak dícsért. A hétvégén aztán amikor kitőrt a kölykökből és a férjemből a szokásos kérdés, hogy Nasi nincs? , gondoltam eljött az idő, én is kipróbálom. Nem csalódtam, sőt! Én, aki…

3 komment · 1 trackback

Címkék: sütemények tejallergiásoknak

Spórolos Bözske citromos szelete

2007.10.30. 14:59 :: Borzsi

Hó vége van, ilyenkor mindig egyszerű, olcsó ételeket próbálok csinálni. Gondolom velem együtt sok száz háziasszony van még ezzel így. Ez az egyik kedvenc süti receptem, aminek már neve is olyan kedves.:) Spórolos Bözske citromos szeleteHozzávalók: 4 tojásfehérje, 12 dkg…

Szólj hozzá!

Címkék: sütemények tejallergiásoknak

Diótorta a nagyi szülinapjára

2007.10.25. 11:27 :: Borzsi

84 éves lett a férjem nagyija, Isten éltesse sokáig! Neki sütöttem ezt a diókrémmel töltött piskótatortát. Semmi különleges, de mégis megmutatom, hátha valaki kipróbálja. Én már sokadszorra csinálom, és mindig sikere van!Diótorta, ahogy én csinálom :)A piskóta hozzávalói:…

1 komment

Címkék: torták tejallergiásoknak

Bableves turbó tempóban

2007.10.17. 22:10 :: Borzsi

Sietős napokon, mikor mindenki farkas éhesen gyors ebédet követel, na akkor szoktam ezt a levest főzni. 20 perc alatt kész és nagyon finom, laktató étel. Persze az igazi szárazbabból és füstölt hússal készített levesnek a nyomába se ér, de mi így is…

Szólj hozzá!

Címkék: levesek tejallergiásoknak

Brassói aprópecsenye

2007.10.08. 17:03 :: Borzsi

A hétvégén anyósom főzött, így most az ő művét mutatom meg nektek. Nem túl bonyolult, én is szoktam csinálni. Fűszerezésre kell csak odafigyelni.Brassói aprópecsenyeHozzávalók:70 dkg szűzpecsenye vagy sertéscomb, 1 kg krumpli, 6 cikk fokhagyma, 1 mokkáskanál paradicsompüré,…

Szólj hozzá!

Címkék: egytálételek tejallergiásoknak

Paradicsomleves

2007.10.08. 16:12 :: Borzsi

Nem vagyunk egy nagy leves evő család, így ne várjatok tőlem túl sok levesreceptet. Azért amiket főzök feltöltöm ide, de csak a szokásosak lesznek,semmi bonyolult. Kezdő háziasszonyoknak valók.:))ParadicsomlevesElkészítése: 2 evőkanál olajon világosra pirítunk 1 evőkanál…

19 komment

Címkék: levesek tejallergiásoknak

süti beállítások módosítása