Főzni jó!

Imádok főzni, sütni, új recepteket olvasgatni és kipróbálni. Rengeteg receptet lementettem már a számítógépre, most szép sorban kipróbálgatom őket és a jól sikerülteket itt gyűjtöm össze főleg magamnak, de örülök neki, ha másnak is segíthetek ezzel. Én hiszek benne, hogy: Főzni bárki tud! Csak kell hozzá egy jó recept! ( Lecsóból idézet) Ha szeretnél velem kapcsolatba lépni, email-címem: borzsi@freemail.hu

Kövess a Twitteren!

Utolsó kommentek

Statisztikám

Naptár

január 2010
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív > >> 
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Darázsfészek

2010.01.13. 16:13 :: Borzsi

Rengeteg dióm van még mindig. Karácsony előtt hozott Apukám vagy 15 kg-t, nem győzöm törni őket. És folyamatosan keresgélek a neten diós receptek után. Tegnap ezt csináltam meg. A fele tésztába  csokis tölteléket tettem, a másik felébe a diósat. Nagyon finom  süti, de…

Szólj hozzá!

Címkék: sütemények

Fűszeres -sajtos csirkecomb

2010.01.13. 16:06 :: Borzsi

Ez tipikusan a ronda, de finom kategóriájú étel. És ami még mellette szól, hogy nem sok munka van vele, csak a csirkecombokat bele kell forgatni a fűszeres lisztbe, rátenni pár finomságot még és már mehet is a sütőben. Aztán már mehetsz is a dolgodra, 1 órát elvan magában,…

2 komment

Címkék: húsos főételek csirkés ételek

Virsli tésztában

2010.01.11. 13:50 :: Borzsi

Gyors vacsi ötlet, az olyan lustáknak, mint én. Tegnap nem volt kedvem boltba menni kenyérért, de a család valami pékáruért rimánkodott, hát ezt alkottam nekik. Nagyon finom volt!Virsli tésztába ( Blikk Nők konyhából van a recept)Hozzávalók:2 dkg élesztő, 2 dl tej, 40 dkg…

Szólj hozzá!

Címkék: gyors vacsik

Csokis-diós muffin

2010.01.11. 13:39 :: Borzsi

Tegnap ezt az isteni finom csokis- diós muffint sütöttem. Gondoltam ideje megszabadulni a Mikulás csokiktól és ennél jobb dolog nem is történhet velük, minthogy átalakunak valami sokkal jobbá. A recept a mindmegette-ről való.Csokis-diós muffin  Hozzávalók:Folyékony rész:1…

Szólj hozzá!

Címkék: muffinok

Almás pancake

2010.01.09. 08:27 :: Borzsi

Pár napja olvastam ezt a receptet az NLC fórumán, ahova Lianna írta be. Köszi érte! Szuper finomak ezek az almás palacsinták és ami a legjobb, hogy tejmentesek, így Timcsi is ehetett belőle( ö tejallergiás, sok mindenből nem ehet emiatt). Látnotok kellett volna, hogy örült neki.…

Szólj hozzá!

Címkék: palacsinták tejallergiásoknak

Krumplis pogácsa

2010.01.07. 21:15 :: Borzsi

Mostanában a gyerekeim rászoktak a pogácsára. Minden nap jön át a nagymama és a sarki Coopból hoz helyben sütött kis pogácsákat. Múltkor néztem az árát, hát, mondtam neki, hogy ne hozzon többet. Én ennyiből  egy nagy tepsinyit sütök. Aztán nem hagyott nyugodni a gondolat,…

Szólj hozzá!

Címkék: sós rágcsák

Viktor kakaós sütije

2010.01.06. 15:07 :: Borzsi

Tegnap sütöttem ezt az isteni kakaós-diós kockát. A tésztája nagyon könnyű, levegős. Egy fél tepsinyi elfogyott csak úgy állva a konyhában, ahogy felszeleteltem máris mindenki kapkodta ki belőle a sütit. A másik felét eldugtam mára, és még mindig nagyon puha volt. Nálam…

Szólj hozzá!

Címkék: sütemények

Recept évkezdésre

2010.01.01. 19:58 :: Borzsi

  Végy 12 hónapot, tisztítsd meg jó alaposan a keserűségtől, zsugoriságtól és aggodalomtól. Oszd mindegyiket 30, illetve 31 részre úgy, hogy pontosan fussa egy évre. Minden egyes napot külön kell elkészíteni. Hozzávalók: 1/3 munka, 2/3 derű és humor. Tégy hozzá 3…

Szólj hozzá!

Címkék: fecsegek

Virslis buci

2010.01.01. 10:28 :: Borzsi

Vimizo oldalán találtam ezt a receptet, ő meg Limborinál, aki meg Emargitnál, szóval sokan megsütötték már ezeket a kifliket, és ez eleve jó jel, hogy jó a recept. Gondoltam itt az idő, hogy én is kipróbáljam, így ezt készítettem a gyerekeknek szilveszterre. Imádták! Semmi…

Szólj hozzá!

Címkék: sós rágcsák