Főzni jó!

Imádok főzni, sütni, új recepteket olvasgatni és kipróbálni. Rengeteg receptet lementettem már a számítógépre, most szép sorban kipróbálgatom őket és a jól sikerülteket itt gyűjtöm össze főleg magamnak, de örülök neki, ha másnak is segíthetek ezzel. Én hiszek benne, hogy: Főzni bárki tud! Csak kell hozzá egy jó recept! ( Lecsóból idézet) Ha szeretnél velem kapcsolatba lépni, email-címem: borzsi@freemail.hu

Kövess a Twitteren!

Utolsó kommentek

Statisztikám

Naptár

január 2019
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Angyalszem

2009.12.21. 21:10 :: Borzsi

A napokban sütöttem ezt a finom süteményt. A recept az ehavi Príma Konyha magazinból van. 50 darab lesz ebből az adagból.

Angyalszem

Hozzávalók:

40 dkg liszt, 8 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 narancs héja, 1 mokkáskanál só, 25 dkg vaj, 4 tojássárgája, 1-2 evőkanál tejföl, 6 evőkanál lekvár

Elkészítés:

A lisztet a kétféle cukorral, a narancs lereszelt héjjával és a sóval összekeverjük. A fagyos vajat kisebb darabokra vágjuk és hozzáadjuk az előzőekhez a tojássárgájával és a tejföllel, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackba csomagolva fél órára hűtőbe tesszük. Ezurán 50 kis golyócskát formálunk belőle és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk.. Minden golyó közepét fakanál végével benyomjuk és a lekvárral megtöltjük. Előmelegített sütőben közepes lángon 15-20 percig sütjük.

 

Szólj hozzá!

Címkék: sütemények

A bejegyzés trackback címe:

https://foznijo.blog.hu/api/trackback/id/tr81614362

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.