Főzni jó!

Imádok főzni, sütni, új recepteket olvasgatni és kipróbálni. Rengeteg receptet lementettem már a számítógépre, most szép sorban kipróbálgatom őket és a jól sikerülteket itt gyűjtöm össze főleg magamnak, de örülök neki, ha másnak is segíthetek ezzel. Én hiszek benne, hogy: Főzni bárki tud! Csak kell hozzá egy jó recept! ( Lecsóból idézet) Ha szeretnél velem kapcsolatba lépni, email-címem: borzsi@freemail.hu

Kövess a Twitteren!

Utolsó kommentek

Statisztikám

Naptár

október 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Végre megtaláltam!

2010.02.06. 20:16 :: Borzsi

Talán sokan nem is tudják, hogy miért adtam ezt a nevet a blogomnak. Nos, elárulom, gyerekkoromban Monspart Éva: Főzni jó! című szakácskönyve volt az első, amiben a főzés alapjairól olvastam. Nagyon egyszerűen, érthetően írja le, mit hogyan kell megcsinálni. Szerettem ezt a…

Szólj hozzá!

Címkék: infók

Nigella rajongóknak

2008.03.10. 15:48 :: Borzsi

Nem tudom ki, hogy van vele, de ezt a nőt én nagyon bírom. Neki valahony tényleg elhiszem, hogy gyerekjáték a főzés és éjjelente valóban rájár a hűtőjére. A Spektrumon ha megy a műsora, mindig megnézem, mert engem kikapcsol, pihentet. Azon felül egy csomó mindent tanulok is…

8 komment

Címkék: infók

A világ legvacakabb gáztűzhelye

2008.01.10. 10:04 :: Borzsi

Igen, bűszkén vagy inkább lógó orral jelentem, hogy én rendelkezem a világ legvacakabb gáztűzhelyével!Hiába márkás ( Za....si), használhatatlan! A lakással kaptuk, de borzalom. És ami a legdühítőbb, hogy kb. fél éve vette a nagymama, de kisnyugdíjasként, persze,hogy a…

15 komment

Címkék: infók

Süteménysütés 10 parancsolata

2007.10.12. 22:04 :: Borzsi

Drága Julcsa barátnőmnek nem sikerült megsütnie az általam ajánlott almás sütit és ez elgondolkodtatott mi is kell ahhoz, hogy jól sikerüljön a sütemény.Összegyűjtöttem 10 pontban, hogy szerintem mik a legfontosabbak, amikre süti sütéskor oda kell figyelni. Csak jó minőségű…

3 komment

Címkék: infók

Mérés mérleg nélkül

2007.10.08. 20:27 :: Borzsi

Kezdő háziasszony koromban mindig mindent kimértem mérleggel, hogy biztosan jól sikerüljön az étel. Azóta már megtanultam, hogy mérni nem csak mérleggel lehet. Persze, ha sütit sütök most is méricskélek, mert ott fontos betartani a mennyiségeket, de más ételeknél inkább az…

Szólj hozzá!

Címkék: infók

Gázsütő fokozatai

2007.10.03. 13:03 :: Borzsi

Mivel nagyon sokan használunk gázsütőt,de a receptekben leggyakrabban csak a C fokot adják meg az ételek elkészítéséhez,gondoltam beírom ide Nektek segítségként a fokozatokat.1. fokozat= 160 C fok2. fokozat= 175 C fok3. fokozat= 190 C fok4. fokozat= 205 C fok5. fokozat= 225 C fok6.…

9 komment

Címkék: infók