Főzni jó!

Imádok főzni, sütni, új recepteket olvasgatni és kipróbálni. Rengeteg receptet lementettem már a számítógépre, most szép sorban kipróbálgatom őket és a jól sikerülteket itt gyűjtöm össze főleg magamnak, de örülök neki, ha másnak is segíthetek ezzel. Én hiszek benne, hogy: Főzni bárki tud! Csak kell hozzá egy jó recept! ( Lecsóból idézet) Ha szeretnél velem kapcsolatba lépni, email-címem: borzsi@freemail.hu

Kövess a Twitteren!

Utolsó kommentek

Statisztikám

Naptár

július 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Csirkecomb Ágnes módra

2010.09.27. 19:54 :: Borzsi

Csirkecomb Ágnes módraHozzávalók:4 db csirkecomb1 cs petrezselyemzöldsózsemlemorzsa10 dkg vaj / margarinA megtisztított csirkecombokat jól besóztam és kb. 2 óráig állni hagytam.A zsemlemorzsába finomra vágott petrezselymet kevertem és ebbe forgattam a csirkecombokat.Vastagon…

Szólj hozzá!

Címkék: gyors vacsik csirkés ételek

Sütőben sült rántott csirkecomb

2010.02.27. 15:17 :: Borzsi

Imádjuk a rántott ételeket, de ma semmi kedvem nem volt órákig ott állni a tűzhely mellett. Büdös is, rengeteg olaj is kell hozzá, ami most nincs itthon, ezért gondoltam kipróbálom a sütőben sült változatot. Sokat olvastam már róla a NLC fórumon, így biztos voltam benne, hogy…

2 komment

Címkék: rántott ételek csirkés ételek

Csirkesaslik

2010.01.30. 20:57 :: Borzsi

Tudom-tudom, saslikot inkább nyáron szokás készíteni, grillen, kint a szabadban. Ma viszont egész nap szakadt a hó, én mégis ezt kívántam. Nem egy bonyolult étel, és serpenyőben is remekül meg lehet sütni, így akinek van kedve próbálja ki. Én már annyira unom a rántott…

8 komment

Címkék: húsos főételek csirkés ételek

Fűszeres -sajtos csirkecomb

2010.01.13. 16:06 :: Borzsi

Ez tipikusan a ronda, de finom kategóriájú étel. És ami még mellette szól, hogy nem sok munka van vele, csak a csirkecombokat bele kell forgatni a fűszeres lisztbe, rátenni pár finomságot még és már mehet is a sütőben. Aztán már mehetsz is a dolgodra, 1 órát elvan magában,…

2 komment

Címkék: húsos főételek csirkés ételek

Hagyományos töltött csirke

2009.12.28. 14:48 :: Borzsi

Karácsony 2. napján sütöttem ezt a finom töltött csirkét. Sokáig keresgéltem itt a neten recept után, de mindenki májas vagy gombás töltelékkel csinálja, amit én nem szeretek. Végül belenéztem Frank Júlia óriás szakácskönyvébe és ott találtam ezt a remek…

5 komment

Címkék: húsos főételek csirkés ételek

Csirke római tálban

2009.06.03. 08:59 :: Borzsi

Anyósomtól kaptam 1 hónapja ezt a gyönyörű római tálat, de akkor csak feltettem a konyhaszekrény tetejére és el is felejtkeztem róla. Aztán a minap ránéztem és tudtam eljött az ideje, hogy kipróbáljam. Beáztattam 1 órára hidegvízbe, közben pucoltam krumplit, hagymát,…

1 komment

Címkék: húsos főételek tejallergiásoknak csirkés ételek

Az a bizonyos sütőzacskós csirke

2007.10.10. 18:32 :: Borzsi

Pár bejegyzéssel korábban már mutattam Nektek egy videót a sütőzacskóban sült csirkéről. Most volt időm és kipróbáltam végre. A husi tényleg nagyon finom lett, nem százaz, jó omlós. Az elkészítése pedig pofon egyszerű. Én a majoranna helyett kakukkfüvet használtam és…

Szólj hozzá!

Címkék: húsos főételek csirkés ételek

Csirke sütőzacskóban

2007.10.05. 13:39 :: Borzsi

A neten való barangolásom közben találtam ezt a jó kis videót. Már mások is istenítették a sütőzacskóban sült ételeket, de ez a videó nekem is meghozta a kedvem hozzájuk. Jövő héten kipróbálom és majd referálok, hogy milyen volt. Csirke sütőzacskóban

Szólj hozzá!

Címkék: húsos főételek csirkés ételek

Nigella féle tepsis csirke

2007.09.30. 20:49 :: Borzsi

Ez a világ legegyszerűbb és leggyorsabb étele. Egyik kedvenc szakácsnőm, Nigella Lawson műsorában láttam és azóta is nagy kedvenc nálunk. Elronthatatlan,így kezdő szakácsnők is bátran kipróbálhatják.Nigella féle tepsis csirke Hozzávalók: 2 db csirkecomb vagy -mell 1kg krumpli…

8 komment

Címkék: húsos főételek tejallergiásoknak csirkés ételek