Timike, a legkisebb lánykám imádja a kekszeket, de a tejallergiája miatt nagyon meg kell néznem, hogy mit ehet meg. A hétvégén sütöttem neki finom diós sziveket, amik annyira ízlettek neki, hogy egyből 2 darabot is megevett belőlük. Mivel ezt kimondottan neki sütöttem, a maradékot eltettem egy fém dobozba, és jó magasra feltettem, hogy a többi gyerkőc ne érje el. A doboz így is napról-napra ürül, gondolhatjátok ki jár rá....a férjem :)
Diós szivek
25 deka lisztet 10 deka cukorral, fél csomag sütőporral, 15 deka Liga margarinnal, 1 tojással, 8 deka őrölt dióval és fél csomag vaníliás cukorral összegyúrtam. Fél órára hűtőbe tettem, mert nagyon puha lett a tészta. Mikor már jól kezelhető lett, a tésztát kinyújtottam, kiszúrtam a sziveket és 170 fokos sütőben 20 perc alatt megsütöttem őket. Ebből az adagból kb. 60 darab lett.
Utolsó kommentek